Кофемашина DeLonghi ETAM 29.620 Autentica plus

Кофемашина DeLonghi ETAM 29.620 Autentica plus – компактный прибор, оснащается встроенными программами рецептур. Кофейный автомат предназначается для использования в офисах, небольших кофейнях, для дома.

В модели задаются любые параметры: крепость напитка, степень помола, объем порции, жесткость воды. По желанию пользователь вносит коррективы в процесс приготовления. Кофемашина одновременно приготовит две чашки черного кофе. Приготовление пышной пенки в моделях Autentica Plus производится по эксклюзивной технологии мгновенного смешивания пара/молока/воздуха.

Понятная и удобная сенсорная панель управления с русифицированным меню помогает легко осуществлять настройки и управление прибором.
Горячая вода подается в варочную группу под давлением 15 бар. Опция быстрой подачи пара.

Тринадцать регулируемых степеней помола, температуры напитка и объема порции.
Функция декальцинации, при каждом включении прибор автоматически выполняет цикл предварительного подогрева и промывки.
Индикация заполнения отдела для отходов, уровня воды в резервуаре, наличия кофе и необходимости очистки. Система звуковых сигналов.
Всегда теплые кофейные чашки благодаря подогреву посуды.

Преимущества модели

• 13 степеней помола;
• настройка тонкости помола, более мелкий помол увеличивает крепость напитка;
• выбор объема напитка; настройка крепости, температуры;
• большая, средняя, маленькая порции;
• пышная, долго сохраняющая объем пена;
• специальный отдельный отсек для готового молотого кофе;
• пассивный подогрев чашек позволяет напитку медленнее остывать, полностью раскрывать свой аромат.
• рецепт DOPPIO+ — для наиболее насыщенного двойного эспрессо
• ручной капучинатор – панарелло с дополнительной функцией: нагрев молока без образования пены
• ширина всего 19,5 сантиметров.

Функции и технологии

Запрограмированные напитки

Кофемашина приготовит одним нажатием превосходные кофейные напитки: капучино, латте, бодрящий эспрессо, классический американо или двойной эспрессо с более насыщенным вкусом и ароматом.

Конические жернова

Встроенная кофемолка с коническими металлическими жерновами обеспечивает качественный помол.
Жернова обеспечивают однородный помол, не допускается перегрев зерен, что гарантирует безупречный вкус и аромат кофе. Сравнительно низкий уровень шума.

13 степеней помола

Долговечная стальная мельница имеет 13 степеней регулировки помола. Возможность выбора нужного помола от сверхмелкого до крупного.

Экран

Кофемашина оснащается двухстрочным текстовым дисплеем с подсветкой, с профильными настройками и сенсорными кнопками. Возможность выбора объема порции, крепости, температуры, количества пены. Пользователь может по желанию задавать индивидуальный рецепт.

Приготовление ДВУХ чашек одновременно

Две чашки напитка можно сварить одновременно одним нажатием кнопки: прибор автоматически настраивает опции и одновременно готовит две порции черного кофе.

Регулируемый диспенсер

Кофейный диспенсер с двумя соплами для одновременного приготовления двух порций черного кофе.
Насадка плавно регулируется по высоте до достаточно высокого уровня, что дает возможность использования чашек и стаканов разной высоты.
Регулировка диспенсера под высоту чашки 8,5-14 см.

Молочная система

Ручной капучинатор, система Быстрый пар и насадка Панарелло помогают машине приготовить вкусный капучино с молочной пеной.

Гигиена

Автоматическая программа удаления накипи, автоматическая промывка. Прибор выполненяет ряд ополаскиваний в установленные промежутки времени. Заранее выводит информационные сообщения о о максимальном уровне заполнения контейнера для сбора отходов, необходимости сделать очистку от накипи, добавления воды и необходимости выбросить жмых.

Режим ожидания, автоотключение

Кофемашина позволяет экономить электроэнергию. После определенного периода простоя, с момента последней подачи, машина автоматически выключается.

Дополнительные функции

• функция звуковых сигналов, которые машина издает при нажатии на значки и при каждой установке/снятии принадлежностей;
• предупреждение индикатором о необходимости наполнить контейнер для зерен;
• индикация предупреждает о низком уровне воды;
• напоминание индикатора о необходимости очистки поддона для отработанной воды и контейнера для кофейной гущи;
• автоматическое включение кофемашины по времени;
• программирование жесткости воды;
• режим сбережения электроэнергии: программируемый режим энергосбережения и регулируемая функция автоматического отключения обеспечивают экономичное использование.

Реализован интересный рецепт – DOPPIO+. Он позволяет получить насыщенный двойной эспрессо одним нажатием выделенной клавиши. Прошитая на заводе программа использует 14 грамм кофе и 120 мл воды.
Кстати, это самодеятельность Делонги. Двойной эспрессо по канонам именно «двойной», а где вы видели эспрессо на 60 мл? Правильно, он должен быть 30-40. Но кнопка DOPPIO+, как и другие, запускающие варку напитков, имеет функцию программирования. Можно настроить порцию под себя, от 80 до 160 мл. Границы странные, еле-еле с одной стороны к правильному рецепту подступили, но уже хорошо.
Во время приготовления DOPPIO+ машина не только использует максимальную граммовку кофе, но и специальный режим работы водяной помпы — она работает в несколько прерывистом темпе. Такая подача воды чуть растягивает процесс и усиливает итоговую экстракцию.